Produits locaux du terroir...

Gérard Bonjean, apiculteur/récoltant...

Gérard Bonjean est un apiculteur passionné de Raphèle expérimenté depuis plus de 30 ans.

Il récolte son miel après chaque coupe du foin, a fin d'avoir trois miels différents en couleur, gout et texture.

Il pratique l'apiculture avec la meilleur compréhension des abeilles, sans apport de nourriture artificelle, a fin de produire un miel qui est plus naturel et d'haute qualité.

Son miel et non-chauffé, donc il garde son aspect naturel qui est figé et granuleux. (C'est rare qu'on trouve un miel liquide à l'état naturel, si il est liquide, celà veut dire qu'il a pu être chauffé, ce qui lui fait perdre certaines proprietés qui nous apprtent des bienfaits sur le plan santé).

Vous trouverez Monsieur Bonjean sur son stand aux petites manifestations du coin, si non, vous pouvez l'appeler pour plus de renseignement : 06 81 32 44 84

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